錐板粘度計是衡量液體抵抗流動能力的一個重要的物理參數，在物理化學，流體力學等科學領域中，粘度測量對了解流體性質及研究流動狀態起著重要的作用。具有測量精度高、準確性好、穩定性好、耐用性強等多種的優點，在多個行業中都有一定的應用，主要用于測寫著油脂、油漆、塑料、食品、藥物、膠粘劑、化妝品等各種流體的粘性阻力與液體的粘度。在使用時必須按照說明書的要求進行安裝和測量工作。